4

GÖZLER LEZZETLERİ ALGILAYABİLİYOR
Gözleriniz lezzetleri algılayabilir. Araştırmalara göre, insan gözleri lezzetleri tanıma konusunda son derece yeteneklidir. Bu, lezzet ve görme duyularının birbirine bağlı olmasından kaynaklanmaktadır.
Bir deneyde araştırmacılar, uzman şarap tadımcılarına aynı beyaz şarap şişesinden iki bardak şarap sunmuşlar. Ancak, bardaklardan birinin içeriği tatsız bir boyayla kırmızıya dönüştürülmüş. Uzmanlar, ikinciyi yanlışlıkla kırmızı şarap olarak tanımlamışlar.
Bu deney, gözlerimizin lezzetleri algılama yeteneğini gösteren birçok çalışmadan sadece biridir.
5

BEYNİMİZDE 86 MİLYARDAN FAZLA NÖRON VARDIR
Beyniniz, 86 milyardan fazla nörondan oluşuyor ve her nöron yaklaşık 10 bin nöronla iletişim kuruyor. Bu, insan beyninin muazzam karmaşıklığını ve potansiyelini gösteren inanılmaz bir sayı. Ancak, insan beynini anlamak, sadece bu bağlantıların “nasıl” olduğunu bilmekten daha fazlasını gerektiriyor.
6

EVDEKİ TOZLARIN ÇOĞU İNSAN DERİSİDİR
Evlerimizde biriken tozun büyük bir bölümü insan derisinden oluşur. Araştırmalar sonucunda tozun yüzde 50’sinin vücudumuzdan kaynaklandığı ortaya çıktı. Ortalama bir yetişkin her gün yaklaşık 500 milyon cilt hücresi döker. Bu hücreler, döküldükten sonra havaya karışır ve evimizin her yerine dağılır.